Essigfermenter & Komponenten

Zweistufiger Abluftwäscher / Kondensator

Zweistufiger Abluftwäscher / Kondensator für die Rückgewinnung von Wertstoffen aus der Abluft

Cetotec Abluftwäscher bieten, insbesondere für größere Fermenter und Abluftmengen, die ideale Lösung zur Reinigung der Abluft bei gleichzeitiger Wertstoffrückgewinnung.

Cetotec Kondensatoren können wertvolle Inhaltsstoffe (flüchtige Substanzen und Aromastoffe) aus der Abluft zurückgewinnen. Die zurückgewonnene Flüssigkeit liegt in konzentrierter Form vor und kann ständig in den Fermenter zurückgeführt werden. Kondensatoren werden besonders bei der Herstellung von Spezialitätenessigen empfohlen. Zur weiteren Erhöhung der Ausbeute können Kondensatoren in Kombination mit einem Abluftwäscher eingesetzt werden.

Beschreibung:

Die kompakte Konstruktion aus Absorberkolonne und Absorberreservoir ist mit einem zuverlässigen Automatisierungssystem ausgestattet. Die aus Ethanol und Essigsäure bestehende Abluft wird durch die Absorberkolonne in das Absorberreservoir geleitet und dabei gereinigt. Durch die Verwendung eines zweistufigen Abluftwäschers wird die Abluft nacheinander durch zwei Waschkolonnen geleitet, wodurch die Rückgewinnung von flüchtigen Bestandteilen auf bis zu 98-99% erhöht wird.

Funktion:

Zum Einsatz kommt das Verfahren der physikalischen Absorption. Hierbei werden die in der Abluft enthaltenen Wertstoffe aus der Gasphase mit Waschwasser ausgewaschen und in die Waschflüssigkeit überführt. Die spezielle Gestaltung des Füllmaterials in der Absorberkolonne garantiert eine sehr hohe Oberfläche und führt somit zum optimalen Massetransfer bei der Reinigung. Die Waschflüssigkeit kann für die Maischebereitung verwendet oder wahlweise direkt in den Fermenter rückgeführt werden. Im Falle der Anwendung des Fed-batch Prozesses kann die Flüssigkeit zusammen mit Wasser in den Fermenter dosiert werden.

Vorteile:

  • Rückgewinnung von 98-99% der Ressourcen in der Abluft
  • Reduzierung der Emissionen auf weniger als 50 ppm
  • Minimierung der Geruchsemissionen in Wohngebieten
  • Tropfenabscheider verhindert zuverlässig das Austreten von Essigtröpfchen
  • Konstruktion komplett aus Edelstahl
  • Geeignet für Innen- und Außenmontage

Verfügbare Größen:

Standardgrößen: 300 – 4000 m3 / h Luftvolumen.
Abluftwäscher und Kondensatoren können je nach Kundenanforderungen in unterschiedlichen Ausführungsvarianten geliefert werden.