Los sistemas de microfiltración de CETOTEC son aplicables para la filtración de diferentes tipos de vinagre, como vinagre de alcohol, de vino, de sidra, etc. Los módulos de alto rendimiento de Cetotec de PES, incrustados en una carcasa de acero inoxidable, garantizan el máximo rendimiento y durabilidad posibles. Los sistemas se basan en los requisitos del cliente y pueden entregar desde 1500 l/h hasta 9000 L/h. Un sistema de retrolavado automático combinado con un eficaz procedimiento de limpieza de varios pasos permite una filtración suave y altamente eficaz. Equipados con un control de procesos integrado, los sistemas de filtración totalmente automatizados son socios de alto rendimiento en un espacio compacto.
En la filtración de flujo cruzado intervienen principalmente membranas microporosas de fibra hueca. El vinagre crudo se conduce a gran velocidad en diagonal a la superficie de la membrana, evitando así la formación espontánea de una capa. El flujo constante garantiza una superficie limpia de la membrana, que es esencial para un rendimiento alto y estable de la filtración.
Los sistemas se basan en los requisitos del cliente y pueden entregar desde 1500 l/h hasta 9000 L/h.
A plena carga (24 horas al día, 7 días a la semana), el filtro debe limpiarse aproximadamente una vez a la semana.
Sí, Cetotec ofrece tanto el reequipamiento de módulos existentes así como módulos completos. Reequipamiento significa una reposición, en este caso solo se reinsertará el interior de los módulos manteniendo la carcasa de acero inoxidable.
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